Pistolet Chocolat CAP | Patisserie et Chocolat

Pistolet chocolat électrique

Le pistolet chocolat est souvent le meilleur ami des amateurs de chocolat de noel, chocolat de paques, bonbons chocolat, chocolat effet velours tous les jours de l'année! Grace à ce pistolet chocolat à compresseur portable le flocage chocolat est accessible même au débutant. Sa prise en main confortable sans tuyau flexible sera aussi agréable qu'un spray en bombe aérosol sans les dangers et inconvénients.

Spray chocolat velours

Tous les marques de chocolat sont compatibles avec ce pistolet special patisserie : Valrhona, Callebaut, Barry, ou n'importe quelle marque riche en beurre de cacao afin de pulvériser en spray votre chocolat liquide. Ce pistolet alimentaire est compatible avec tous les liquides alimentaires solubles.

Flocage patisserie

Grace à ce pistolet chocolat orange le flocage patisserie deviendra un jeu d'enfant.

Versez votre chocolat marque Valrhona (cacao de couverture) liquide après tempérage., appuyez sur la gachette pour pulveriser votre gâteau de spray chocolat et obtenir un effet velours ou effet brillant en fonction du réglage de votre jet chocolat.