BLOG PÂTISSERIE — gelatine
Les Différentes Gélatines Alimentaires
Publié par Kenza Martelini le
Vous êtes en admiration devant les pâtisseries et entremets qui se tiennent droit et ont fière allure ? Leur petit secret pour être aussi belles est souvent l’ajout de gélatine alimentaire.
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- Balises: bases, gelatine